日本の飲食業界が縮小しつつも、世界のグローバル化が進むなかで、飲食店の海外進出を考えている経営者も多いでしょう。
海外進出には利益増加が見込めるなどのさまざまなメリットがあります。
しかし、海外進出にはリスクもあり、しっかりと準備しないとお金と時間を無駄にして撤退してしまうことになります。
飲食店の海外進出を成功させるには海外進出のメリットや進出する国を押さえないといけません。
今回は飲食店経営者の方に海外進出のメリットやおすすめの国を紹介します。
ぜひ最後までこの記事を読んで、海外進出を成功させましょう。
飲食店経営者が海外進出をするメリットとは？
ここからは、飲食店が海外進出するメリットについて解説します。
海外展開を目指す方は、海外進出にどんなメリットがあるのかを理解しておきましょう。
メリット1：売上の向上
海外進出をするメリット1つ目は売り上げの向上です。
少子高齢化による人口減少により、日本の飲食業界の市場規模は縮小しています。
しかし、海外では人口増加や日本食ブームにより市場規模は拡大しているので売り上げの向上が見込めます。
また、日本と比較して、物価の安い国に進出すれば、仕入れコストなどを抑えられるでしょう。
コストを抑えて売り上げを伸ばすことで利益を伸ばすことにより、さらなる拡大につながります。
メリット2：日本でのブランド向上
縮小傾向にある日本の飲食業界で競争するのは熾烈を極めます。
世界には開拓余地のある市場が多く存在しており、海外に進出することで、日本でのブランドの向上を狙えます。
世界に展開している事実があれば、知名度や信頼性の向上につながります。
一度ブランドを手に入れれば、日本での競争の際にも楽になるでしょう。
メリット3：認知度の向上
海外では日本食が人気であり、特に和食は世界中で高い知名度を持っています。
世界各国には日本と違い、さまざまな国の方がいます。
そのため、認知度が世界に広がりやすく一度人気が出れば多くの人の目に触れることは容易になります。
飲食店経営者が海外進出をする前に気をつけたいこと
ここまで、飲食店が海外進出するメリットについて解説してきました。
ここからは、海外進出する前に気をつけたいことを紹介していきます。
海外進出を成功するために、とても大切なところなのでよく理解しておきましょう。
日本の認知度
海外進出を狙う国選びにも注意が必要です。
海外進出した国が反日国だと日本への理解が浅く、日本食を知らない人に興味を持ってもらうのが難しくなります。
また、日本に対してネガティブな印象を持っているかもしれません。
ビジネスのしやすいところでいうと、台湾やタイ、ドバイなどの親日国があげられます。
親日国では日本との交流の機会も多く、日本への理解も深まりやすいため、日本食も受け入れられやすいです。
そのため、飲食店で海外進出を狙う際には親日国を選んだ方が成功しやすいでしょう。
ビザの取得
海外進出する際には、日本から現地にスタッフを派遣することがほとんどです。
また、海外進出の準備でたびたび現地に訪れることも多くなります。
そのため、海外進出する際にはビザの取得は必須です。
ビザを申請すると、審査があり、審査の内容や国によって発行まで期間に幅があります。
また、ビザの取得が難しい国もあり、ビザを申請しても審査に落ちてしまうこともあります。
そのため、ビザの取得は早い段階から動いておいた方が良いでしょう。
ビザについてはこちらの記事
海外進出エージェント
飲食店が海外進出するためには、ビザの取得、現地の市場を調査、現地に合ったマーケティングが必要になるため、エージェントには必ず頼ることになります。
海外進出を失敗する場合、その原因としてエージェント選びで失敗していることが多いです。
そのため、海外進出を成功させるにはエージェント選びが一番大切といっても過言ではありません。
エージェントを頼る際に注意点がいくつかあるので把握しておきましょう。
次の章で海外進出エージェントを使う際の注意点を解説しているので参考にしてみてください。
飲食店が海外進出に失敗するとどうなる？
飲食店が海外進出に失敗すると、2店舗目の出典もままならず時間とお金を無駄にして撤退することになります。
安易な海外進出は失敗の元ですが、失敗の原因を知っておくことで成功の可能性を高められます。
ここでは、飲食店が海外進出に失敗する原因について紹介していきます。
法外な費用が徴収される
手続きを迅速に確実に進めてくれるエージェントですが、依頼先を間違えると、ことあるごとに費用を徴収されることになりかねません。
法外な費用を取りながら、大したサービスも提供しない会社も存在します。
そのような会社に騙されないよう、慎重にエージェントを選びましょう。
犯罪・罰金に発展
海外進出する際には、国のルールを知らないと知らないうちに犯罪になっていたり、罰金が発生したりすることもあります。
とくにビザの取得は詳しい方法や注意点を知らなければ失敗することもあるので、きちんと確認しましょう。
税金に苦労する
国によってかかる税金の違いにも注意が必要です。
税金の高い国に海外進出してしまうと税金に苦労することになるので、なるべく税金の低い国を選ぶことがベストです。
海外進出をしたい飲食店におすすめの国とは？
飲食店が海外進出するうえでおすすめな国はズバリ、ドバイです。
以下では、ドバイに海外進出するメリットを3つ紹介していきます。
ぜひ、参考にしてみてください。
飲食店が海外進出をするならドバイがおすすめな理由とは？
日本では、多くの企業や飲食店が海外進出先としてドバイが注目されています。
ここからは、なぜドバイが高い注目を浴びているのかを解説していきます。
飲食店がドバイに進出するメリットを知っておきましょう。
ライバルが少ない
ドバイに海外進出する理由は競うライバルの少なさにあります。
ドバイはまだまだ日系企業の数は多くないため、日本の商品が広めやすい環境です。
そのため、海外進出をして成功しやすい国と言えます。
税金が安い
ドバイに海外進出するメリットは税金の安さにあります。
日本では40％ほどが法人税として取られてしまいますが、ドバイでは法人税が0円なので利益のほとんどを残せます。
そのため、税金対策としてもドバイへの海外進出は魅力的です。
事業が伸ばしやすい
ドバイは親日国であり、日本のサービスや日本食に興味を持っている方が多いです。
さらに、ドバイはさまざまな国の方が暮らしており、認知度も早く広がっていきます。
また裕福な方も多く高い単価で販売可能であり、高い利益率を確保できます。
海外進出するうえで大きなアドバンテージになるでしょう。
まとめ
ここまで、飲食店が海外進出するメリットや注意点、成功させるポイントを解説してきました。
海外進出を成功させるために重要なことは、どこに海外進出するかとエージェント選びです。
とくにエージェント選びに失敗すると、法外なお金を取られることもあるので注意が必要です。
しかし、どこのエージェントに依頼すれば良いか分からない、という方もいるでしょう。
そんな方におすすめなのが MDSのエージェントを利用することです。
竹花貴騎が運営するMDSはサービスの質も高く、料金も良心的なので興味のある方はぜひチェックしてみてください。
